Kebijakan PPKM kembali diberlakukan setelah angka korban Covid 19 kembali membeludak. Banyak reaksi dari masyarakat. Ada yang pro ada yang kontra. Ada pro tapi ada sayaratny, ada juga yang kontra kalau dalam kondisi tertentu. Di luar dari semua polemik itu, mari kita lihat dari sisi lain yang berhubungan dengan hobi ngopi kita. Apakah masa PPKM ini bisa kita manfaatkan untuk menekuni hobi ngopi? Tentu saja bagi kamu yang terbiasa ngopi…
Mesin espresso
Masa Depanmu Yang Cerah Menunggumu
Tidak ada jalan pintas untuk meraih kesuksesan. Semua butuh proses dan dari proses itulah kita disaring secara alamiah. Makanya tidak semua orang dapat meraih kesuksesan. Kalau sekarang kamu merasa dirimu belum sukses, setidaknya bersyukurlah karena kamu tidak sendirian. Di belahan bumi di sana masih ada milyaran manusia yang juga merasakan hal yang sama. Tidak usah jauh-jauh, bahkan di samping kanan kirimu mungkin juga merasakan hal yang sama. Kesuksesan adalah soal…
Secangkir Kopi Dengan Sahabat Sejati Adalah Kenikmatan Sejati
Kopi menjadi semacam katalis bagi banyak momen dalam hidup. Saat kita sedih ia bisa menjadi endorfin. Saat senang ia bisa menjadi teman yang menyenangkan. Di sela-sela kerja keras ia bisa menjadi apresiasi atas pencapaian. Bahkan di saat kita bersama dengan seorang sahabat, ia bisa menjadi alat ikat bagi hubungan yang lebih erat. Kita adalah makhluk sosial yang sudah sepantasnya menginginkan hubungan “intim” dengan orang lain. Kata intim disini tidak melulu…
Menyukai Pekerjaanmu Adalah Modal Utama Kesuksesanmu!
Ketekunan adalah modal utama seseorang jika ingin sukses. Bahkan pak Mardigu Wowiek pernah mengatakan kalau untuk bisa kaya itu gampang, tinggal tekun saja, lama-lama juga akan kaya. Namun kata tekun ini tidak semudah yang dapat kita katakan. Buktinya tidak banyak orang yang bisa kaya. Kalau memang cukup bermodal tekun saja kita bisa kaya, berarti kalau kita masih belum kaya artinya belum tekun. Orang bilang ada yang namanya passion. Konon kata…
Bagi Kamu Yang Belum Bekerja, Mulailah Cari Passionmu Sekarang?
Beruntunglah bagi mereka yang bisa bekerja di bidang yang disukainya. Apalagi hobi mereka itulah pekerjaan mereka. Tentu kedengaranya akan sangat membuat kita senyum-senyum sendiri membayangkan hal itu. Tapi faktanya banyak diantara kita tidak bekerja di bidang yang kita sukai. Bahkan tidak sedikit pula yang bekerja di luar disiplin ilmu yang ditekuni di bangku kuliah. Bagi kamu yang saat ini masih di bangku kuliah, mulailah pikirkan hal ini. Bagaimana jika kelak…
Mutiara Persahabatan Manusia Dengan Manusia Dan Dengan Kopi
Ada masanya kita merindukan teman-teman kita. Canda tawanya, curhatanya atau bahkan ejekanya. Konon semakin dekat kita, semakin jorok bahasa kita. Dan di sela-sela kejorokan itu kita saling bermesraan. Menertawakan kebodohan masing-masing, menertawakan nasib masing-masing. Ah, indahnya semua itu. Andai waktu bisa berhenti di satu fase, maka fase bersama teman seperjuanganlah yang dinantikan. Beruntunglah mereka yang bisa tetap bersama sampai tua karena sebagian harus terpisah karena karir. Kopi selalu menjadi saksi…
Faktor-Faktor Ini Yang Mempengaruhi Nuansa Bangun Tidur Kita
Entah mengapa setiap kali kita bangun pagi perasaan yang timbul berbeda setiap harinya. Terkadang lebih semangat, terkadang lesu, terkadang juga menyesalinya. Nuansa bangun pagi selalu misterius bagi kita. Walaupun itu juga bisa kita tebak lewat apa yang sudah kita jalani di hari sebelumnya. Misalnya saja deadline pekerjaan hari ini belum selesai. Tentunya bangun pagi esoknya akan lebih berat karena kita harus menghadapi resikonya. Atau juga bergantung pada hari apa kita…
Kiat Ini Semoga Bisa Membantu Kafe Kamu Selamat Di Masa Pandemi
Pandemi berdampak pada banyak lini bisnis. Walaupun tetap ada yang diuntungkan seperti bisnis online dan kesehatan yang mengalami kenaikan, tapi tetap lebih banyak yang sebaliknya. Termasuk jika kamu memiliki bisnis kedai kopi. Pembatasan sosial tentu berdampak pada pemasukan kafe-mu. Semakin sedikitnya pengunjung yang datang setidaknya disebabkan oleh 2 hal, satu karena kesadaran konsumen sendiri untuk tidak keluar rumah, dua adanya penertiban yang dilakukan petugas. Belum lagi aturah keluar rumah harus…
Kopi Dengan Rasa Pahit Itu Satu Kesatuan
Kopi dengan rasa pahitnya adalah satu kesatuan. Beberapa orang suka dengan rasa pahit kopi, beberapa yang lain berusaha menguranginya. Bahkan rasa pahit ini bisa bisa dijadikan alat ukur para pecinta kopi. Semakin pahit kopinya, semakin tinggi jam terbang orang itu dalam menyesap kopi. Kalau kamu adalah yang termasuk orang yang ingin mengurangi rasa pahit kopi, berikut informasinya buat kamu. Jika kamu menyeduh secara manual dengan alat-alat seduh seperti pour over…
Ekstraksi Itu Tidak Melulu Soal Filosofi, Tapi Ada Logikanya
Untuk mendapatkan hasil seduhan kopi yang sempurna tentunya harus memperhatikan proses ekstraksi. Memanipulasi proses ekstraksi memungkinkan kita mendapatkan seduhan kopi dengan karakter yang optimal. Proses ekstraksi ini pula lah yang menentukan kualitas sajian kopi sebuah kafe atau kedai kopi. Semakin cerdas seorang barista melakukan ekstraksi, semakin mahal pula nilainya. Setidaknya ada beberapa hal yang menyangkut proses ekstaksi ini. Yang pertama adalah waktu seduhan. Logikanya, semakin lama kita menyedu bubuk kopi,…
