Industri kopi di Indonesia telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Salah satu acara paling dinanti oleh pecinta kopi di tanah air adalah Jakarta Coffee Week (Jacoweek). Jakarta Coffee Week 2024 akan kembali hadir dengan konsep yang lebih segar dan penuh...
Salah satu pendorong perubahan ini adalah Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024, yang diinisiasi oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia atau AKSI SCAI dan didukung oleh Faema dan Santino Coffee sebagai sponsor resmi mesin kopi. Kompetisi ini bertujuan untuk...
Industri kopi di Indonesia terus berkembang pesat, dan salah satu acara tahunan yang menjadi sorotan para penggemar kopi dan pelaku industri adalah Jakarta Coffee Week (Jacoweek). Di tahun 2024, acara ini kembali hadir dengan skala yang lebih besar dan lebih meriah...
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Di balik cita rasa kopi Nusantara yang mendunia, ada generasi muda yang berperan besar dalam mengembangkan industri ini. Salah satu acara yang mendorong keterlibatan generasi muda dalam dunia...
Pada tahun 2024, Indonesia akan menjadi saksi lahirnya berbagai inovasi dan kolaborasi dalam industri Food and Beverage (F&B) melalui Yummy Expo 2024. Pameran tahunan ini akan berlangsung dari tanggal 17 hingga 19 Oktober 2024 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Yummy...
Pameran industri makanan dan minuman terbesar di Indonesia, SIAL Interfood 2024, kembali hadir di Jakarta International Expo (JIExpo) pada 13-16 November 2024. Acara ini merupakan salah satu event penting yang dinantikan oleh para pelaku industri food and beverage...
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 kembali hadir dengan mengusung semangat untuk memperkenalkan bakat-bakat muda di industri kopi. Kompetisi ini menjadi wadah bagi generasi muda untuk menunjukkan keahlian mereka dalam meracik kopi dan menampilkan...
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 merupakan ajang kompetisi barista yang ditujukan bagi generasi muda berusia 17 hingga 23 tahun yang memiliki passion di dunia kopi. Dengan industri kopi yang semakin berkembang di Indonesia, profesi barista menjadi...
Fruit infused coffee atau kopi yang dipadukan dengan rasa buah sedang naik daun dan menjadi salah satu tren terbaru di dunia kopi. Kombinasi antara kepekatan rasa kopi dengan kesegaran buah-buahan menawarkan pengalaman rasa yang baru dan menyegarkan. Banyak penggemar...
Jakarta Selatan telah lama dikenal sebagai pusat gaya hidup urban yang menawarkan berbagai tempat nongkrong kekinian. Salah satu yang kini tengah naik daun adalah Toko Kopi Klasik Tebet, yang berlokasi di Jl. Tebet Timur Dalam Raya No.29, Tebet Timur, Jakarta Selatan....
Dalam beberapa dekade terakhir, latte art telah menjadi salah satu elemen penting dalam budaya kopi modern. Seni menciptakan pola di atas permukaan kopi menggunakan susu berbusa ini tidak hanya mempercantik tampilan minuman, tetapi juga menjadi tolak ukur keterampilan...
Latte art merupakan seni menuangkan susu berbusa ke dalam espresso, menciptakan pola yang indah di atas secangkir kopi. Banyak barista profesional dan pecinta kopi yang ingin menguasai seni latte art karena selain enak diminum, tampilan kopi yang dihias latte art...