Kopi robusta adalah salah satu varietas kopi yang paling populer di dunia. Dengan cita rasa yang kuat, tingkat kafein yang lebih tinggi, dan harga yang lebih terjangkau dibandingkan kopi arabika, kopi robusta menjadi pilihan utama bagi banyak penikmat kopi, terutama...
Inspirational
Budaya Warung Kopi di Indonesia: Lebih dari Sekadar Minum Kopi
Warung kopi di Indonesia bukan hanya tempat untuk menikmati secangkir kopi, melainkan telah menjadi bagian integral dari kehidupan sosial masyarakat. Keberadaannya mencerminkan dinamika sosial, ekonomi, dan budaya lokal yang khas di berbagai daerah di Indonesia....
Apa Itu Manual Brew? Panduan Lengkap untuk Menikmati Kopi dengan Teknik Manual
Bagi pecinta kopi, menikmati secangkir kopi bukan hanya tentang rasanya, tetapi juga tentang proses pembuatannya. Salah satu metode yang semakin populer di kalangan penikmat kopi adalah manual brew. Jika Anda pernah mendengar istilah ini dan bertanya-tanya, “Apa itu...
Mesin Kopi Rumahan: Pilihan Terbaik untuk Menikmati Kopi ala Barista di Rumah
Memiliki mesin kopi rumahan kini menjadi impian banyak pecinta kopi. Tak hanya menghadirkan kenyamanan, mesin kopi di rumah juga memberikan kesempatan untuk menikmati kopi ala barista tanpa harus keluar rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai jenis mesin...
AKSI SCAI dan Santino Berkomitmen Cetak Barista Muda Lewat IYBC 2024
Salah satu pendorong perubahan ini adalah Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024, yang diinisiasi oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia atau AKSI SCAI dan didukung oleh Faema dan Santino Coffee sebagai sponsor resmi mesin kopi. Kompetisi ini bertujuan untuk...
Roemah Koffie Van Roadshow dalam IYBC 2024
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Di balik cita rasa kopi Nusantara yang mendunia, ada generasi muda yang berperan besar dalam mengembangkan industri ini. Salah satu acara yang mendorong keterlibatan generasi muda dalam dunia...
Yummy Expo 2024 Cari Bakat Barista Muda Indonesia Lewat Final IYBC 2024
Pada tahun 2024, Indonesia akan menjadi saksi lahirnya berbagai inovasi dan kolaborasi dalam industri Food and Beverage (F&B) melalui Yummy Expo 2024. Pameran tahunan ini akan berlangsung dari tanggal 17 hingga 19 Oktober 2024 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Yummy...
SIAL Interfood 2024, Siap Hadirkan Berbagai Brand Kenamaan dalam Dunia Hospitality
Pameran industri makanan dan minuman terbesar di Indonesia, SIAL Interfood 2024, kembali hadir di Jakarta International Expo (JIExpo) pada 13-16 November 2024. Acara ini merupakan salah satu event penting yang dinantikan oleh para pelaku industri food and beverage...
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 Unjuk Gigi Barista Muda Indonesia
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 merupakan ajang kompetisi barista yang ditujukan bagi generasi muda berusia 17 hingga 23 tahun yang memiliki passion di dunia kopi. Dengan industri kopi yang semakin berkembang di Indonesia, profesi barista menjadi...
Toko Kopi Klasik: Destinasi Ngopi yang Hits di Tebet, Jakarta Selatan
Jakarta Selatan telah lama dikenal sebagai pusat gaya hidup urban yang menawarkan berbagai tempat nongkrong kekinian. Salah satu yang kini tengah naik daun adalah Toko Kopi Klasik Tebet, yang berlokasi di Jl. Tebet Timur Dalam Raya No.29, Tebet Timur, Jakarta Selatan....
Alat Kopi Simple yang Wajib Kamu Punya: Mengenal Produk Cafflano
Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir kopi yang sempurna adalah sebuah ritual yang tidak bisa dilewatkan. Namun, seringkali tantangan muncul ketika kita harus bepergian atau berada di tempat yang jauh dari kafe favorit. Di sinilah pentingnya memiliki alat kopi...
Supplier Kopi Terbaik, Ini Tipsnya Memilihnya?
Memilih supplier kopi yang tepat adalah langkah penting dalam menjalankan usaha kopi, baik itu kafe, restoran, atau bisnis kopi skala besar. Kualitas kopi yang Anda sajikan akan sangat bergantung pada pilihan supplier Anda. Di tengah persaingan yang ketat dalam...