Indonesia Barista Championship atau IBC 2025 kembali hadir dengan membawa kejutan besar untuk para penggemar kopi dan barista di seluruh Indonesia. Tahun ini, Faema President GTI dan Faema MD 5000 telah resmi diumumkan sebagai Official Espresso Machine dan Grinder yang akan digunakan dalam kompetisi bergengsi ini. Kombinasi mesin espresso dan grinder ini diharapkan mampu mendukung para peserta untu2k menciptakan sajian kopi terbaik mereka.
Peran Penting Faema dalam Kompetisi Barista
Faema President GTI, dengan teknologi mutakhir dan desain elegan, telah dikenal sebagai salah satu mesin espresso terbaik di dunia. Mesin ini dilengkapi dengan fitur GTi Control System yang memungkinkan kontrol presisi terhadap suhu dan tekanan air, sehingga menghasilkan ekstraksi kopi yang sempurna. Sementara itu, Faema MD 5000 dikenal sebagai grinder berkinerja tinggi dengan kemampuan menggiling biji kopi secara konsisten, mendukung para barista untuk mencapai cita rasa kopi yang optimal.
Keberadaan Faema sebagai sponsor resmi memberikan standar baru dalam kompetisi barista Indonesia. Dengan perangkat ini, para peserta akan memiliki kesempatan yang sama untuk menunjukkan kemampuan mereka tanpa terkendala kualitas alat yang digunakan. Hal ini selaras dengan tujuan IBC untuk menjunjung tinggi keadilan dan kualitas dalam kompetisi.
Indonesia Barista Championship (IBC) 2025: Lebih dari Sekadar Kompetisi
IBC 2025 tidak hanya menjadi ajang adu keterampilan bagi para barista, tetapi juga platform untuk memperkuat komunitas kopi di Indonesia. Kompetisi ini akan mempertemukan barista terbaik dari berbagai daerah untuk memperebutkan gelar juara nasional dan kesempatan untuk mewakili Indonesia di ajang internasional.
Kompetisi tahun ini akan berlangsung dari tanggal 30 Januari hingga 2 Februari 2025 di ICE BSD, bersamaan dengan acara BRI UMKM EXPO(RT) 2025. IBC diharapkan menarik perhatian ribuan pengunjung, mulai dari penggemar kopi, pelaku industri, hingga masyarakat umum yang ingin menyaksikan keseruan kompetisi sekaligus menikmati berbagai kegiatan menarik di lokasi acara.
Highlight Acara IBC 2025
Berikut beberapa hal menarik yang dapat dinantikan di IBC 2025:
- Pertunjukan Barista Bertalenta: Saksikan barista terbaik Indonesia menunjukkan keterampilan mereka dalam membuat latte art, menyajikan minuman khas, dan menjawab tantangan ekstraksi kopi yang sempurna.
- Pameran dan Edukasi: Selain kompetisi, acara ini juga menawarkan pameran alat kopi, biji kopi lokal, serta sesi edukasi tentang dunia kopi oleh para ahli.
- Networking dan Inspirasi: IBC 2025 menjadi tempat yang tepat bagi pelaku industri kopi untuk membangun relasi baru, berbagi pengetahuan, dan mendapatkan inspirasi untuk pengembangan bisnis kopi mereka.
BRI UMKM EXPO(RT) 2025: Mendorong UMKM Indonesia Mendunia
IBC 2025 akan menjadi bagian dari rangkaian acara BRI UMKM EXPO(RT) 2025 yang digelar di ICE BSD. Acara ini dirancang untuk mendorong pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Indonesia agar mampu menembus pasar internasional. Dengan tema “UMKM Go Global”, BRI UMKM EXPO(RT) menghadirkan berbagai pameran produk unggulan UMKM, talkshow inspiratif, dan sesi business matching dengan pembeli internasional.
Kombinasi IBC 2025 dengan BRI UMKM EXPO(RT) menciptakan sinergi yang menarik antara dunia kopi dan pemberdayaan UMKM. Para pengunjung tidak hanya dapat menikmati suguhan kopi berkualitas, tetapi juga melihat inovasi dan kreativitas dari berbagai produk lokal Indonesia.
Mewakili Indonesia di Kancah Dunia
Juara IBC 2025 akan mendapatkan kehormatan untuk mewakili Indonesia dalam kompetisi barista internasional. Ini merupakan kesempatan besar untuk memperkenalkan budaya kopi Indonesia di panggung global. Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbaik di dunia, dengan biji kopi unggulan seperti Gayo, Mandailing, Toraja, dan Java Preanger yang sudah mendunia. Dengan demikian, kompetisi ini tidak hanya membawa nama besar barista tetapi juga memperkuat identitas kopi Indonesia di tingkat internasional.
Mengenal Berbagai Jenis Milk Based Kopi, Nomor 1 Kamu Pasti Tahu
Jangan Lewatkan Keseruannya!
Bagi Anda penggemar kopi sejati, IBC 2025 adalah acara yang tidak boleh dilewatkan. Jadwal kompetisi, sesi edukasi, dan berbagai aktivitas seru lainnya sudah menanti Anda di ICE BSD. Pastikan untuk hadir dan mendukung barista favorit Anda serta menikmati pengalaman kopi yang luar biasa.
Tahun ini, Faema President GTI dan Faema MD 5000 tidak hanya menjadi simbol inovasi, tetapi juga menjadi saksi perjalanan barista Indonesia menuju kesempurnaan dalam seni kopi. Bergabunglah dalam merayakan semangat kompetisi, kreativitas, dan cinta terhadap kopi di Indonesia Barista Championship 2025!