Kopi menjadi minuman favorit banyak orang, dan bagi para pecinta kopi, memiliki mesin kopi di rumah atau tempat usaha adalah sebuah keharusan. Namun, pernahkah Anda mendengar istilah "mesin kopi masuk angin"? Mungkin terdengar aneh, tetapi fenomena ini bisa terjadi...
Mesin kopi adalah investasi yang sangat berharga bagi para pecinta kopi. Dengan mesin kopi, Anda bisa menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi kapan saja tanpa harus pergi ke kafe. Namun, untuk memastikan mesin kopi Anda selalu menghasilkan kopi yang nikmat, maka...
Industri makanan dan minuman (F&B) di Indonesia terus berkembang dengan pesat, memunculkan inovasi-inovasi baru yang mengubah cara kita menikmati kuliner sehari-hari. Salah satu acara yang berhasil mendorong perkembangan ini adalah Santino Day, sebuah workshop...
Hojicha adalah salah satu jenis teh Jepang yang semakin populer di seluruh dunia. Berbeda dari teh hijau pada umumnya, Hojicha memiliki cita rasa unik yang berasal dari proses pemanggangan yang khas. Artikel ini akan mengupas tuntas tentang Hojicha, mulai dari...
Indonesia, sebagai negara kepulauan yang kaya akan keragaman budaya, salah satunya memiliki warisan budaya kopi yang mendalam. Kopi bukan hanya sekadar minuman di Indonesia, melainkan sebuah tradisi yang telah mengakar dan menjadi bagian penting dari kehidupan...
Kopitiam merupakan sebuah fenomena yang telah melekat kuat dalam budaya kuliner Indonesia, khususnya di daerah-daerah yang memiliki sejarah panjang hubungan dengan budaya Tionghoa. Istilah "kopitiam" berasal dari kata "kopi" yang berarti kopi dalam bahasa Melayu atau...
Powder drink atau bubuk minuman dengan berbagai varian rasa kini tengah menjadi tren minuman yang sedang di gandurungi. Tidak hanya praktis dan mudah dibuat, powder drink juga menawarkan berbagai pilihan rasa yang bisa dikreasikan sesuai selera. Tren Terkini dalam...
Jeruk nipis, buah kecil dengan rasa asam segar ini, telah lama dikenal dan digunakan dalam berbagai masakan dan minuman di seluruh dunia. Di balik ukuran kecilnya, jeruk nipis menyimpan segudang manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Tidak hanya menyegarkan, minuman...
Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari banyak orang di berbagai bela dunia. Pada tahun 2024, tren kopi mengalami evolusi yang menarik dengan semakin populernya latte yang menggunakan alternative milk atau alt milk. Alt milk adalah...
Food Hospitalityl Indonesia atau FHI 2024 yang berlangsung dari tanggal 23-26 Juli 2024 di JIEXPO Kemayoran sukses menjadi venue dari berbagai inovasi dan kolaborasi yang dilakukan oleh Santino, perusahaan penyedia kopi dan mesin kopi terkemuka di Indonesia. Santino...
Kopi saat ini bukan lagi sekadar minuman, melainkan telah menjadi seni dan ilmu yang melibatkan eksplorasi rasa, aroma, dan pengalaman unik untuk para penikmatnya. Dalam beberapa tahun terakhir, manual brewing atau penyeduhan kopi secara manual telah terjadii...
Kopi telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia. Dari secangkir kopi di pagi hari hingga sesi minum kopi sore hari bersama teman, kopi memiliki peran penting dalam budaya global. Dalam beberapa tahun terakhir, inovasi dalam...