Kopi menjadi minuman favorit banyak orang, dan bagi para pecinta kopi, memiliki mesin kopi di rumah atau tempat usaha adalah sebuah keharusan. Namun, pernahkah Anda mendengar istilah “mesin kopi masuk angin”? Mungkin terdengar aneh, tetapi fenomena ini bisa terjadi dan perlu diperhatikan agar mesin kopi Anda tetap berfungsi optimal. Dalam artikel ini, kita akan membahas apa yang dimaksud dengan mesin kopi masuk angin, penyebabnya, dan cara mengatasinya.
Apa Itu Mesin Kopi Masuk Angin?
“Masuk angin” adalah istilah yang sering digunakan di Indonesia untuk menggambarkan kondisi tubuh yang tidak enak akibat paparan angin atau udara dingin. Istilah ini kemudian sering digunakan secara kiasan untuk menjelaskan kondisi alat atau mesin yang mengalami gangguan karena udara atau angin yang masuk ke dalam sistemnya. Ketika berbicara tentang mesin kopi, istilah “masuk angin” merujuk pada masalah teknis yang disebabkan oleh adanya udara dalam sistem mesin kopi, khususnya di dalam boiler atau saluran air.
Penyebab Mesin Kopi Masuk Angin
Mesin kopi yang “masuk angin” biasanya disebabkan oleh udara yang terperangkap di dalam sistem. Berikut adalah beberapa penyebab utama mengapa hal ini bisa terjadi:
- Pengisian Air yang Tidak Tepat Salah satu penyebab utama mesin kopi masuk angin adalah pengisian air yang tidak tepat pada saat pertama kali digunakan atau setelah perawatan. Jika boiler atau saluran air tidak terisi penuh, udara bisa terperangkap di dalamnya dan menyebabkan gangguan pada kinerja mesin.
- Kebocoran pada Sistem Kebocoran pada saluran air atau sambungan mesin bisa menyebabkan udara masuk ke dalam sistem. Hal ini bisa terjadi karena seal yang rusak atau pemasangan komponen yang tidak rapat.
- Perubahan Suhu Ekstrem Perubahan suhu yang tiba-tiba, seperti mesin kopi yang dipindahkan dari tempat dingin ke tempat hangat, dapat menyebabkan udara masuk ke dalam sistem. Hal ini karena perbedaan tekanan di dalam dan di luar mesin.
- Pemasangan yang Tidak Benar Jika mesin kopi baru dipasang atau baru saja diperbaiki, kesalahan dalam pemasangan komponen bisa menyebabkan udara masuk ke dalam sistem. Pastikan semua bagian mesin dipasang dengan benar sesuai petunjuk pabrik.
Tanda-tanda Mesin Kopi Masuk Angin
Bagaimana Anda tahu jika mesin kopi Anda mengalami masalah “masuk angin”? Berikut adalah beberapa tanda yang perlu diperhatikan:
- Kopi Tidak Mengalir dengan Lancar Jika aliran kopi tidak lancar atau hanya sedikit yang keluar, ini bisa menjadi tanda bahwa ada udara yang terperangkap dalam sistem mesin kopi.
- Suara Aneh dari Mesin Mesin kopi yang masuk angin sering mengeluarkan suara aneh, seperti bunyi mendesis atau gemeretak, saat beroperasi. Suara ini berasal dari udara yang mencoba keluar dari sistem.
- Tekanan yang Tidak Stabil Tekanan pada mesin kopi yang tidak stabil, baik terlalu rendah atau terlalu tinggi, juga bisa menjadi indikasi adanya udara dalam sistem.
- Hasil Ekstraksi yang Tidak Optimal Jika rasa kopi berubah menjadi kurang enak, terlalu encer, atau terlalu kuat, mungkin mesin kopi Anda sedang tidak berfungsi dengan baik akibat “masuk angin”.
Cara Mengatasi Mesin Kopi yang Masuk Angin
Jika Anda merasa mesin kopi Anda mengalami masalah ini, berikut beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk mengatasinya:
- Purge atau Purging Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah dengan melakukan proses purge atau purging, yaitu mengeluarkan udara yang terperangkap di dalam sistem. Caranya adalah dengan membiarkan air mengalir melalui mesin tanpa bubuk kopi sampai aliran menjadi stabil dan tidak ada lagi udara yang keluar.
- Periksa dan Kencangkan Sambungan Periksa semua sambungan pada mesin kopi, termasuk pada boiler, pompa, dan saluran air. Pastikan semuanya terpasang dengan benar dan tidak ada kebocoran. Jika ditemukan seal yang rusak, segera ganti dengan yang baru.
- Isi Air dengan Benar Jika masalah terjadi saat pertama kali menggunakan mesin kopi atau setelah perawatan, pastikan Anda mengisi air dengan benar sesuai dengan instruksi dari pabrik. Jangan biarkan boiler atau saluran air terisi sebagian.
- Kontrol Suhu Ruangan Jika mesin kopi Anda ditempatkan di ruangan dengan perubahan suhu yang ekstrem, cobalah untuk menstabilkan suhu ruangan agar mesin kopi tidak terlalu sering mengalami perubahan tekanan udara.
Pentingnya Perawatan Rutin
Untuk mencegah mesin kopi masuk angin atau masalah teknis lainnya, perawatan rutin sangatlah penting. Lakukan pembersihan secara berkala, termasuk pada bagian-bagian internal seperti boiler dan saluran air. Jangan lupa untuk memeriksa tekanan dan suhu mesin secara berkala untuk memastikan semuanya berjalan dengan baik.
Jika Anda merasa perlu bantuan profesional, jangan ragu untuk menghubungi layanan servis resmi. Dengan perawatan yang tepat, mesin kopi Anda akan selalu dalam kondisi prima dan siap menghasilkan kopi berkualitas.
Perawatang yang Rutin Kunci Mesin Awet
Mesin kopi yang “masuk angin” memang bisa terjadi, tetapi dengan perawatan yang tepat dan langkah-langkah penanganan yang benar, masalah ini dapat diatasi dengan mudah. Pastikan Anda selalu memperhatikan tanda-tanda yang muncul pada mesin kopi dan melakukan perawatan secara rutin untuk mencegah terjadinya masalah ini.
Jika Anda sedang mencari mesin kopi yang handal atau membutuhkan layanan perawatan profesional, PT. Santino bisa menjadi solusi tepat. Sebagai distributor resmi mesin kopi Faema dan Crem di Indonesia, PT. Santino telah lama dipercaya oleh ribuan bisnis F&B untuk menyediakan kebutuhan usaha mereka. Dengan pengalaman puluhan tahun, PT. Santino dikenal sebagai One Stop Coffee and Beverages Solution, siap membantu memastikan mesin kopi Anda selalu dalam kondisi terbaik, sehingga usaha Anda bisa berjalan dengan lancar dan sukses.