Jakarta, sebuah kota metropolitan yang dikenal sebagai pusat bisnis dan budaya di Indonesia, kembali menghadirkan ajang bergengsi untuk para pecinta kopi, barista, dan penggiat industri kopi. Acara yang ditunggu-tunggu setiap tahunnya, Jakarta Coffee Week (sering...
Blog
Apa Itu Manual Brew? Panduan Lengkap untuk Menikmati Kopi dengan Teknik Manual
Bagi pecinta kopi, menikmati secangkir kopi bukan hanya tentang rasanya, tetapi juga tentang proses pembuatannya. Salah satu metode yang semakin populer di kalangan penikmat kopi adalah manual brew. Jika Anda pernah mendengar istilah ini dan bertanya-tanya, “Apa itu...
Utensil yang Berfungsi sebagai Wadah Espresso dari Mesin Kopi Adalah Portafilter: Panduan Lengkap dan Fungsinya
Saat ini, minum kopi bukan hanya sekadar menikmati rasa pahit dan manis dari secangkir minuman. Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup dan ritual yang tidak terpisahkan dari banyak orang. Di dunia kopi, terutama bagi mereka yang menyukai espresso, banyak alat atau...
Mesin Kopi Rumahan: Pilihan Terbaik untuk Menikmati Kopi ala Barista di Rumah
Memiliki mesin kopi rumahan kini menjadi impian banyak pecinta kopi. Tak hanya menghadirkan kenyamanan, mesin kopi di rumah juga memberikan kesempatan untuk menikmati kopi ala barista tanpa harus keluar rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai jenis mesin...
Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2024: Perayaan Besar Dunia Kopi Indonesia
Industri kopi di Indonesia telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Salah satu acara paling dinanti oleh pecinta kopi di tanah air adalah Jakarta Coffee Week (Jacoweek). Jakarta Coffee Week 2024 akan kembali hadir dengan konsep yang lebih segar dan penuh...
AKSI SCAI dan Santino Berkomitmen Cetak Barista Muda Lewat IYBC 2024
Salah satu pendorong perubahan ini adalah Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024, yang diinisiasi oleh Asosiasi Kopi Spesial Indonesia atau AKSI SCAI dan didukung oleh Faema dan Santino Coffee sebagai sponsor resmi mesin kopi. Kompetisi ini bertujuan untuk...
Jakarta Coffee Week 2024 Hadir Lebih Meriah
Industri kopi di Indonesia terus berkembang pesat, dan salah satu acara tahunan yang menjadi sorotan para penggemar kopi dan pelaku industri adalah Jakarta Coffee Week (Jacoweek). Di tahun 2024, acara ini kembali hadir dengan skala yang lebih besar dan lebih meriah...
Roemah Koffie Van Roadshow dalam IYBC 2024
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Di balik cita rasa kopi Nusantara yang mendunia, ada generasi muda yang berperan besar dalam mengembangkan industri ini. Salah satu acara yang mendorong keterlibatan generasi muda dalam dunia...
Yummy Expo 2024 Cari Bakat Barista Muda Indonesia Lewat Final IYBC 2024
Pada tahun 2024, Indonesia akan menjadi saksi lahirnya berbagai inovasi dan kolaborasi dalam industri Food and Beverage (F&B) melalui Yummy Expo 2024. Pameran tahunan ini akan berlangsung dari tanggal 17 hingga 19 Oktober 2024 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Yummy...
SIAL Interfood 2024, Siap Hadirkan Berbagai Brand Kenamaan dalam Dunia Hospitality
Pameran industri makanan dan minuman terbesar di Indonesia, SIAL Interfood 2024, kembali hadir di Jakarta International Expo (JIExpo) pada 13-16 November 2024. Acara ini merupakan salah satu event penting yang dinantikan oleh para pelaku industri food and beverage...
IYBC 2024, Faema Ditunjuk Jadi Official Coffee Machine
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 kembali hadir dengan mengusung semangat untuk memperkenalkan bakat-bakat muda di industri kopi. Kompetisi ini menjadi wadah bagi generasi muda untuk menunjukkan keahlian mereka dalam meracik kopi dan menampilkan...
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 Unjuk Gigi Barista Muda Indonesia
Indonesia Youth Barista Championship (IYBC) 2024 merupakan ajang kompetisi barista yang ditujukan bagi generasi muda berusia 17 hingga 23 tahun yang memiliki passion di dunia kopi. Dengan industri kopi yang semakin berkembang di Indonesia, profesi barista menjadi...