Bagi pecinta kopi, memahami perbedaan kopi arabika dan robusta yang diminum merupakan salah satu langkah penting untuk menemukan cita rasa yang sempurna. Dua varietas kopi yang paling umum dikenal di dunia adalah kopi Arabika dan kopi Robusta. Keduanya memiliki...
Dalam dunia kopi, Americano vs Long Black adalah dua minuman yang serupa tapi tak sama. Kedua jenis minuman ini terbuat dari espresso dan air panas, namun ada perbedaan dalam cara penyeduhannya yang menghasilkan rasa dan aroma yang berbeda pula. Artikel ini akan...
Kedai kopi, Kedai coffee atau "coffee shop," telah menjadi lebih dari sekadar tempat untuk menikmati secangkir kopi. Bagi banyak orang, kedai kopi adalah tempat berkumpul, bekerja, bahkan berinspirasi. Di era modern, kedai kopi telah mengalami transformasi luar biasa...
Kopi bukan hanya soal hitam dan pahit. Bagi para pecinta kopi, setiap tegukan kopi membawa kompleksitas rasa yang menakjubkan. Sebuah cara untuk mengidentifikasi dan menikmati berbagai rasa dalam kopi adalah dengan menggunakan "Flavour Wheel" atau roda rasa. Artikel...
Kopi Fore telah menjadi bagian penting dalam perkembangan budaya kopi Indonesia sejak kemunculannya pada tahun 2018. Hadir dengan konsep unik yang memadukan teknologi dan kualitas produk dengan sentuhan lokal, Fore Coffee berhasil menjadi salah satu brand kopi yang...
Minuman coklat bubuk telah lama menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan. Selain rasanya yang lezat dan aroma yang menggugah selera, coklat bubuk ternyata juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang tidak banyak diketahui. Dari meningkatkan mood hingga...
Bagi para pecinta kopi, memiliki mesin kopi rumahan adalah investasi yang memanjakan. Selain dapat menikmati kopi berkualitas ala kafe kapan saja, Anda juga bisa bereksperimen dengan berbagai resep. Tahun 2024 menghadirkan banyak pilihan mesin kopi dengan kualitas...
Kopi robusta adalah salah satu varietas kopi yang paling populer di dunia. Dengan cita rasa yang kuat, tingkat kafein yang lebih tinggi, dan harga yang lebih terjangkau dibandingkan kopi arabika, kopi robusta menjadi pilihan utama bagi banyak penikmat kopi, terutama...
Bisnis Food and Beverage (F&B) merupakan salah satu sektor yang paling dinamis dan menarik untuk dijalankan. Mulai dari bisnis kafe kecil hingga restoran besar, peluang dalam industri ini sangat luas. Namun, seperti halnya usaha lainnya, bisnis F&B memiliki...
Bisnis Food and Beverage (F&B) adalah salah satu sektor usaha yang selalu berkembang, terutama di Indonesia yang memiliki budaya kuliner yang kaya. Bisnis F&B mencakup segala jenis usaha yang menawarkan makanan dan minuman, mulai dari restoran, kafe, hingga...
Jakarta, sebuah kota metropolitan yang dikenal sebagai pusat bisnis dan budaya di Indonesia, kembali menghadirkan ajang bergengsi untuk para pecinta kopi, barista, dan penggiat industri kopi. Acara yang ditunggu-tunggu setiap tahunnya, Jakarta Coffee Week (sering...
Bagi pecinta kopi, menikmati secangkir kopi bukan hanya tentang rasanya, tetapi juga tentang proses pembuatannya. Salah satu metode yang semakin populer di kalangan penikmat kopi adalah manual brew. Jika Anda pernah mendengar istilah ini dan bertanya-tanya, “Apa itu...