Business
V60: Metode Penyeduhan Kopi yang Sempurna

V60: Metode Penyeduhan Kopi yang Sempurna

Dalam dunia kopi, metode penyeduhan memainkan peranan penting dalam menentukan rasa dan aroma yang dihasilkan. Salah satu metode yang semakin populer di kalangan pecinta kopi adalah V60. Metode ini dikenal karena kemampuannya untuk menonjolkan karakteristik unik dari...

Data Konsumsi Kopi di Indonesia Terbaru

Data Konsumsi Kopi di Indonesia Terbaru

Kopi telah menjadi bagian integral dari budaya dan ekonomi Indonesia. Sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, Indonesia tidak hanya mengekspor kopi ke berbagai negara, tetapi juga mengalami peningkatan signifikan dalam konsumsi domestik. Memahami data...

Ekstraksi Espresso: Panduan Lengkap, Tips, dan Tutorial

Ekstraksi Espresso: Panduan Lengkap, Tips, dan Tutorial

Ekstraksi espresso adalah inti dari seni pembuatan kopi. Proses ini melibatkan pemadatan bubuk kopi dan mengekstraknya menggunakan air panas bertekanan untuk menghasilkan minuman kaya rasa dan aroma. Dalam artikel ini, kita akan membahas detail mengenai ekstraksi...

Artisan Bakery di Indonesia: Tren, Keunikan, dan Peluang Bisnis

Artisan Bakery di Indonesia: Tren, Keunikan, dan Peluang Bisnis

Dalam beberapa tahun terakhir, artisan bakery semakin populer di Indonesia. Gaya pembuatan roti yang menekankan kualitas, keahlian, dan proses alami ini telah menarik perhatian masyarakat yang mencari alternatif lebih sehat dan berkualitas daripada roti produksi...

Kopi Nako: Toko Kopi Kekinian yang Hits

Kopi Nako: Toko Kopi Kekinian yang Hits

Kopi Nako telah berhasil menarik perhatian banyak pencinta kopi di Indonesia, terutama di kalangan anak muda. Toko kopi yang satu ini bukan hanya menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga menawarkan pengalaman ngopi yang unik dan kekinian. Dengan konsep modern dan...

Americano vs Long Black, Perbedaan dan Persamaan dalam Dunia Kopi

Americano vs Long Black, Perbedaan dan Persamaan dalam Dunia Kopi

Dalam dunia kopi, Americano vs Long Black adalah dua minuman yang serupa tapi tak sama. Kedua jenis minuman ini terbuat dari espresso dan air panas, namun ada perbedaan dalam cara penyeduhannya yang menghasilkan rasa dan aroma yang berbeda pula. Artikel ini akan...

Kedai Coffee Lebih dari Sekadar Tempat untuk Menikmati Kopi

Kedai Coffee Lebih dari Sekadar Tempat untuk Menikmati Kopi

Kedai kopi, Kedai coffee atau "coffee shop," telah menjadi lebih dari sekadar tempat untuk menikmati secangkir kopi. Bagi banyak orang, kedai kopi adalah tempat berkumpul, bekerja, bahkan berinspirasi. Di era modern, kedai kopi telah mengalami transformasi luar biasa...

Mengenal Flavour Wheel dalam Dunia Kopi

Mengenal Flavour Wheel dalam Dunia Kopi

Kopi bukan hanya soal hitam dan pahit. Bagi para pecinta kopi, setiap tegukan kopi membawa kompleksitas rasa yang menakjubkan. Sebuah cara untuk mengidentifikasi dan menikmati berbagai rasa dalam kopi adalah dengan menggunakan "Flavour Wheel" atau roda rasa. Artikel...