Jenis olahan kopi ini sudah cukup akrab di telinga kita. Kopi ini memang memiliki penggemarnya sendiri di kalangan pecinta kopi. Kopi Americano identik dengan rasanya yang pahit khas kopi dan kandungan kafeinya yang cukup tinggi. Sehingga siapapun yang menikmati kopi ini akan langsung melek dan segar. Biasanya kita melihat kopi Americano ini dihidangkan dalam keadaan panas atau dingin saja, Hot Americano dan Iced Americano. Namun tahukah kamu kalau kopi Americano…
Blog
Bagaimana Menyimpan Biji Kopi Agar Tidak Rusak Rasanya Akibat Oksidasi?
Persediaan kopi kita yang ada di rumah tentu harus kita jaga kesegaranya. Salah satu metode yang paling sering orang lakukan adalah dengan menaruhnya di wadah kedap udara. Berharap cara ini dapat menunda proses oksidasi sehingga kita dapat menyimpan biji kopi kita lebih lama. Namun sayangnya cara ini tidak dapat menahan oksidasi cukup lama. Cara itu memang dapat menahan atau menunda proses oksidasi yang terjadi, namun tidak cukup lama, katakanlah 2…
Apakah Kamu Juga Memiliki Beberapa Pertanyaan Ini Ketika Datang Ke Kafe?
Bagi para penggemar kopi yang suka nongkrong di kafe, kafe adalah dunia kecil yang penuh keajaiban. Di sana kita bisa menemukan arti kebersamaan dan menemukan hal-hal baru yang tidak kita duga. Hal-hal kecil namun berkesan banyak terjadi di sana. Terkadang kita bertanya-tanya mengenai kafe itu. Mengapa ketika kita datang ke sana seperti ada hal yang berbeda kita rasakan. Apakah ada hal-hal khusus yang didesain sedemikian rupa sehingga ada nuansa yang…
Kopi Itu Memiliki Fakta-Fakta Unik Yang Mencengangkan Loh!
Ada banyak hal mengenai kopi yang mungkin tidak banyak kita tahu. Kalaupun ada yang tahu itu mungkin belum semuanya. Kecuali kamu memang benar-benar concern di dunia per-kopi-an. Menjadi barista misalnya, tentu pengetahuan kamu mengenai kopi di atas rata-rata orang biasa. Tapi pada umumnya orang tidak banyak tahu mengenai kopi. Maka dari itu kali ini kita akan membahas menganai fakta-fakta kopi yang mungkin banyak orang awam tidak tau. Tahukah kamu kalau…
Tips Memilih Keda Kopi Aman Di Saat Pandemi
Adanya pandemi ini tidak hanya merugikan para pemilik bisnis kedai kopi saja. Para pelanggan yang sudah mulai bosan di rumah merindukan masa-masa indah nongkrong bareng di kafe bersama teman-teman. Namun apa daya peraturan tetap peraturan yang harus ditaati demi keselamatan bersama. Untunglah saat ini di beberapa kota sudah mulai dilonggarkan aturanya sehingga kita mulai bisa kembali mengunjungi kafe kesayangan kita. Walaupun untuk itu kita harus mengikuti serangkaian protokol kesehatan yang…
Kopi Campur Jahe Paduan Sempurna Saat Musim Hujan
Sudah memasuki akhir bulan November, curah hujan di Indonesia sudah mulai tinggi dan cuaca juga sudah berangsur dingin karena mendung cukup sering menutupi matahari,di cuaca seperti ini yang paling pas adalah minum kopi hangat yang tidak hanya hangat saat di munum tapi juga hangat di dalam tubuh. Untuk mendapatkan sensasi hangat pada kopi kita bisa memadukan kopi dengan jahe seperti yang kita semua tahu jahe memberikan sensasi hangat dan pedas…
Perihal Mengatasi Sakit Perut Setelah Minum Kopi
Ada banyak diantara kita yang suka meminum kopi, baik kopi hitam, kopi susu atau olahan kopi yang lain, hal itu bukanlah kesalahan karena kopi sangat nikmat aroma yang khas dan perpaduan rasa pahit dan manis yang diciptakan oleh kopi dan gula sangat memanjakan lidah dan tentu saja kopi bisa meningkatkan fokus yang suka hilang tiba tiba. Meski begitu nikmat mengkonsumsi kopi terlalu banyak bisa membuat kita overdosis kafein. Selain itu…
Nikmati Kopi Kesukaanmu Di Waktu-Waktu Ini!
Kalau kita bertanya bagaimana caran ngilangin ngantuk, sudah pasti jawaban banyak orang adalah minum kopi. Hampir semua sepakat kalau kopi bermanfaat untuk membuat kita kembali segar dan terjaga. Kopi yang juga mampu merangsang kelenjar adrenal juga mampu meredakan gejala stress karena kelenjar adrenal merupakan tempat dimana kortisol berada. Sedangkan kortisol lebih dikenal sebagai hormon yang erat hubunganya dengan urusan stress seseorang. Sehingga ketika kamu menenggak secangkir kopi lalu kelenjar adrenal…
Kamu Pun Bisa Membuat Kopi Kamu Dengan Berbagai Campuran Yang Enak
Kopi dicampur dengan cokelat sudah umum kita temui di kafe-kafe. Pasalnya kopi dan cokelat merupakan perpaduan yang cukup membuat cita rasa yang enak. Maka tidak heran kalau banyak orang yang menyukainya. Menu kopi dicampur dengan cokelat ternyata dihidangkan dengan berbagai cara di beberapa kafe. Ada yang espresso, susu cair, cokelat, air dan es. Ada pula yang espresso, susu cair, cokelat, es krim dan es. Semuanya nikmat dengan ciri khasnya sendiri.…
Ini Mungkin Terlihat Sederhana, Namun Akan Meningkatkan Kopi Buatanmu
Tak ada yang sempurna begitupun dalam urusan kopi. Setidaknya kamu tahu tipsnya untuk mendekati kesempurnaan rasa itu. Dimana kamu dapat menikmati cita rasa biji kopi kesukaanmu dengan lebih maksimal. Ada beberapa tips untuk menikmati espresso, kopi tubruk ataupun filter coffee dengan lebih baik dan memaksimalkan potensi kopi yang kamu miliki. Jika kamu ingin menikmati kopi espresso dengan lebih baik, aduklah kopi espressomu. Hal ini mungkin kurang lanzim dilakukan oleh mereka…
