Banyak ternyata minuman enak yang lahir dari resep kopi sederhana. Hanya saja terkadang kita terlalu sering berpikir bahwa resep kopi enak tercipta dari hal-hal yang rumit.

Seperti saya yang selama ini selalu mencari resep kopi di berbagai lini. Mulai dari Instagram, TikTok, YouTube hingga blog. Padahal sebenarnya resep kopi yang enak itu tak melulu harus ribet cara membuatnya dan rumit bahan-bahannya. Terkadang bahannya sudah ada di dapur kita dan selalu ada stoknya di rumah.

Salah satu resep kopi yang enak dan mudah cara membuatnya itu adalah Cinnamon Honey Coffee yang secara tak sengaja saya temukan resep kopinya dari rekomendasi seorang teman. Katanya ada satu resep kopi mudah namun enak dan belum pernah dia temukan di kedai kopi. Dan juga cocok diminum saat cuaca sedang sejuk-sejuknya. Karena penasaran akhirnya saya pun mencoba membuatnya sendiri. Untuk kamu yang ingin mencoba juga, silakan intip resep kopinya di bawah ini ya.

Yang Dibutuhkan:

  • 4 shots espresso atau kamu juga bisa menggunakan filter coffee sebanyak 300 ml
  • 350 ml susu cair. Susunya bisa diganti susu nabati jika suka
  • Madu secukupnya disesuaikan dengan selera
  • sejumput bubuk kayu manis
  • sejumput bubuk pala
  • sedikit vanila jika suka

Cara Membuat:

  • Siapkan panci kecil
  • Campurkan kopi, susu, madu, kayu manis, pala dan vanilla
  • Lalu masak dengan api kecil hingga panas namun jangan sampai mendidih
  • Sajikan pada cangkir favoritmu dan tambahkan kayu manis batang untuk garnish-nya
  • Resep kopi enak dan mudah ini siap dinikmati!