Faema dan Kolaborasi dengan Brewkasi ICC League Bekasi
Faema, brand asal Italia, sudah dikenal luas dalam dunia barista profesional dan brewer. Dalam ICC League Bekasi 2024, Faema dipercaya sebagai official coffee machine, memberikan dukungan dengan teknologi mesin kopi yang canggih. Dalam acara ini, para peserta kompetisi Barista Championship akan menggunakan Faema untuk menyiapkan kreasi kopi terbaik mereka.
Mesin kopi Faema dikenal dengan inovasi dan kestabilan temperatur yang membantu barista untuk menghasilkan espresso berkualitas konsisten. Ini menjadi kunci penting dalam kompetisi, di mana detail kecil dapat membuat perbedaan besar dalam penilaian juri. Kolaborasi ini diharapkan memberikan pengalaman terbaik tidak hanya untuk peserta, tetapi juga untuk penonton yang bisa melihat bagaimana hasil karya kopi berkualitas tinggi dihasilkan.
Jadwal Kompetisi dan Peserta
Kompetisi yang akan digelar meliputi dua cabang utama: Indonesia Brewers Cup (IBrC) dan Indonesia Barista Championship (IBC). Kedua kompetisi ini akan berlangsung pada 6-8 September 2024, dengan workshop juri yang diadakan pada 5 September 2024. Kompetisi ini akan diikuti oleh 24 peserta dalam kategori Brewers Cup dan 14 peserta dalam kategori Barista Championship.
Pada kompetisi Brewers Cup, peserta akan melalui dua babak, yaitu open service prelims pada 6-7 September dan open service final pada 8 September 2024. Sementara untuk Barista Championship, formatnya sama dengan babak prelims diadakan pada 6-7 September, diikuti oleh 6 peserta terbaik yang akan maju ke final pada 8 September.
Dukungan Faema untuk Kompetisi Barista dan Brewers
Mesin kopi yang digunakan dalam kompetisi ini memainkan peran krusial. Faema dikenal dengan teknologinya yang mendukung kestabilan ekstraksi espresso dan brewing, yang akan digunakan oleh para peserta untuk menampilkan keterampilan mereka. Sebagai official coffee machine, Faema akan memberikan peluang bagi barista untuk memaksimalkan potensi mereka di setiap sajian kopi yang dibuat. Teknologi Faema juga memungkinkan peserta untuk mengontrol variabel penting seperti suhu, tekanan, dan waktu ekstraksi dengan presisi tinggi.
Mesin kopi Faema, seperti President GTi dikenal dengan inovasi dan kestabilan temperatur yang membantu barista untuk menghasilkan espresso berkualitas konsisten. Mesin ini memiliki fitur-fitur canggih seperti teknologi GTi Thermal Balancing System, yang memungkinkan kestabilan suhu pada setiap grup mesin kopi, serta GTi Control Interface yang memudahkan barista untuk mengatur setiap parameter penting secara presisi. Fitur adjustable soft pre-infusion juga memungkinkan pengaturan ekstraksi yang lebih detail, sehingga menghasilkan rasa yang lebih halus dan kompleks. Selain itu, Faema President GTi memiliki multi-boiler system, yang memberikan fleksibilitas dan akurasi lebih tinggi dalam pengaturan suhu pada masing-masing grup, memastikan setiap espresso memiliki konsistensi yang sama. Desainnya yang modern dan elegan juga menjadi daya tarik tersendiri di dunia kompetisi.
Pengalaman Pengunjung di ICC League Bekasi 2024
Bagi pengunjung, ICC League Bekasi 2024 bukan hanya tentang kompetisi, tetapi juga pengalaman menyeluruh dalam dunia kopi. Acara ini diharapkan menarik ribuan pengunjung yang dapat menikmati sajian kopi spesial dari mesin Faema, mencicipi berbagai macam metode brewing dari brewer profesional, hingga belajar lebih dalam mengenai teknik pembuatan kopi dari barista berpengalaman.
Dengan lokasi strategis di Grand Galaxy Park, acara ini juga akan menampilkan berbagai aktivitas pendukung seperti workshop, booth kopi, dan tentunya kesempatan untuk melihat langsung aksi para peserta dalam menciptakan sajian kopi berkualitas tinggi.
Kerjasama ICC League Bekasi 2024 dengan Faema sebagai official coffee machine memberikan dimensi baru bagi dunia kompetisi kopi di Indonesia. Dukungan Faema akan menjadikan event ini semakin bergengsi dan memberikan dampak positif bagi perkembangan industri kopi di tanah air. Bagi para penikmat kopi dan profesional di bidang ini, Brewkasi ICC League Bekasi 2024 adalah acara yang tidak boleh dilewatkan.