Bagi para pecinta kopi yang suka menjelajahi kedai kopi di berbagai tempat atau berbagai daerah Pasti sudah pernah mencoba kedai kopi kaki lima ini kan? Kedai kopi kaki lima atau popular dengan sebutan Street Coffe Shop sekarang kini menjadi alternatif bisnis buat mereka yang ingin membuka kedai kopi sederhana. Di indonesia sendiri, kedai kopi kaki lima ini mulai tersebar di berbagai daerah, yaitu diantaranya ada dua kota yang mengusung bisnis ini seperti Denpasar dan di Padang.
Berapa Modal Yang Diperlukan Untuk Membuka Kedai Kopi Kaki Lima?
Namanya juga kaki lima, pasti modal yang dikeluarkan tidak terlalu banyak , kita cukup mengeluarkan modal untuk sewa atau membeli bangunan yang tidak terlalu besar. Dan cukup untuk membuka kedai, atau bisa juga kita membuka kedai dengan mnggunakan gerobak, mobil, motor atau kios-kios kecil yang bisa dibongkar pasang, karena dipinggir jalan kita tidak perlu menggunakan listrik bertegangan tinggi, dan mesin kopi yang memerlukan listrik yang kuat, kita cukup menggunakan mesin Esspresso maker manual seperti Rok presso, Bellman, atau The Little Guy, Harga alat alat ini jelas lebih murah.
Membuka Kedai Kopi Kaki Lima Itu ribet?
Membuka kopi kedai lima itu lebih mudah daripada membuka sebuah coffe shop, membuka coffe shop Diperlukan perencanaan yang matang serta modal yang besar. Tidak hanya konsep, dan modal yang ribet hal hal lainnya juga ribet seperti interior, pemilihan mesin, barista dan hal-hal kecil lainnya. Berbeda dengan kedai kopi kaki lima , pada umumnya kedai kopi kaki lima lebih sederhana. Kedai kopi kaki lima tidak membutuhkan interior, tidak memerlukan banyak pekerja, dan juga tidak memerlukan dapur serta modal yang dikeluarkan tidak terlalu besar.
Kenapa Kedai Kopi Kaki Lima Harus Dijalan Yang Ramai?
Membuka kedai kopi kaki lima lebih baik mencari tempat yang ramai, dan juga tempat yang nyaman untuk Menikmati kopi, kedai kopi kaki lima mengutamakan jalanan yang ramai untuk berbisnis. Kedai kopi kaki lima lebih enak dinikmati dengan pemandangan yang indah dan nyaman, seperti ditengh alun alun kota, dan juga ditempat yang ramai dan luas. Kedai kopi kaki lima lebih enak dinikmati pada musim dingin dan juga dinikmati bersama orang lain.