Grinder ENEA On-Demand
Grinder Enea On Demand hadir sebagai alat penggiling kopi otomatis yang memadukan keandalan, struktur kokoh, dan desain elegan untuk menunjang performa harian yang luar biasa. Alat ini dibekali pisau penggiling datar (flat burrs) berukuran 64 mm serta wadah biji kopi (hopper) berkapasitas 2,2 hingga 2,65 lbs. Proses penggilingan berlangsung secara otomatis dan langsung disalurkan ke dalam porta-filter sesaat sebelum espresso diekstraksi, sehingga kesegaran serta aroma kopi di dalam cangkir senantiasa terjaga dengan optimal.
Pengoperasiannya sangat praktis berkat adanya layar digital berbasis tombol tekan yang berfungsi untuk menyetel serta menyimpan waktu dosis tunggal (single shot) dan dosis ganda (double shot) secara elektronik dan mandiri. Melalui layar tersebut, barista dapat dengan mudah memantau dosis pilihan, tingkat kehalusan gilingan (granulometry), serta indikator pemeriksaan perawatan berkala. Tingkat kehalusan gilingan sendiri dapat disesuaikan secara cepat dan presisi melalui mekanisme sekrup mikrometrik yang nilainya langsung terlihat pada layar. Demi menjamin keselamatan kerja, mesin ini dilengkapi dengan micro-switch pengaman yang otomatis mematikan penggiling saat wadah biji kopi dilepaskan.
Secara fisik, perangkat ini memiliki bentuk yang solid dengan dimensi lebar 200 mm, kedalaman 411 mm, tinggi 511 mm, serta berat bersih seberat 9,4 kg. Operasionalnya didukung oleh motor tangguh berkecepatan 1350 RPM dengan daya terpasang berkisar antara 360 W hingga 460 W, serta diatur dengan siklus kerja 20 detik aktif (ON) dan 400 detik jeda (OFF). Selain itu, aspek keamanannya diperkuat dengan sistem pembumian (grounding) wajib serta pemenuhan sertifikasi standar keamanan internasional yang mencakup RoHS dan cULus.
- Mata Pisau (Burrs): Menggunakan flat burrs (pisau penggiling datar) berukuran 64 mm.
- Layar Digital (Display): Berfungsi untuk menampilkan dosis yang dipilih, tingkat kehalusan gilingan (granulometry), serta notifikasi indikator pemeriksaan perawatan berkala.
- Pengaturan Dosis: Pengaturan dosis tunggal (single dose) dan dosis ganda (double dose) dapat disetel secara elektronik dan terpisah satu sama lain.
- Penyesuaian Mikrometrik (Micrometric Adjustment): Dilengkapi dengan sekrup penyesuaian mikrometrik untuk mengatur tingkat kehalusan gilingan secara cepat dan presisi. Nilai kehalusan tersebut dapat dilihat langsung pada layar digital.
- Fitur Keamanan: Memiliki sakelar mikro (micro-switch) yang otomatis mematikan penggiling saat wadah biji kopi (hopper) dilepas. Fitur ini dirancang khusus untuk melindungi keselamatan barista.
Specification
| Type | Doser | On Demand |
| Output | 2 g/s | 1.7 g/s |
| Hopper Capacity | 1.15 Kg | 1.15 Kg |
| Dimension | 19.4 x 42.8 x 51 cm | 19.4 x 42.8 x 51 cm |
| Power | 360 W | 360 W |







