Merrychef eikon e1s High Speed Oven
Merrychef eikon e1s High Speed Oven Perangkat counter-top yang ringkas dan bergaya ini dirancang agar mudah muat di ruang terbatas. Perangkat ini menjadi solusi yang sangat berharga bagi bisnis kecil yang ingin menambahkan menu makanan panas ke dalam operasional mereka atau untuk meningkatkan throughput (kapasitas produksi).
Merrychef eikon e1s High Speed Oven Mudah dipasang dengan ventless operation sebagai standar, sehingga tidak memerlukan extraction hood (tudung hisap). Dikombinasikan dengan sistem pendingin yang dipatenkan berteknologi Air Curtain Technology® yang menjaga permukaan luar tetap aman disentuh (cool-to-touch), menjadikannya sangat cocok untuk ruang kecil dan sudut yang sempit. Memasak hingga 10x lebih cepat daripada oven konvensional dan mudah digunakan dengan layar sentuh berbasis ikon easyTouch®, satu perangkat ini akan membantu Anda menyajikan makanan berkualitas tinggi di setiap pesanan serta mengurangi kebutuhan akan peralatan dapur lainnya.
Merrychef eikon e1s High Speed Oven Rapid Cooking Technology menggabungkan tiga teknologi panas:
-
Tuned Impingement
-
Microwave
-
Convection
Merrychef eikon e1s High Speed Oven Fitur dan Keunggulan:
-
Kemampuan ventless cooking: Melalui komponen built-in catalytic converter bawaan.
-
Proses memasak cepat (rapid cooking): Hingga 10-12 kali lebih cepat daripada oven konvensional.
-
Desain Ringkas: Ukuran rongga (cavity) 31cm x 31cm (12” x 12”) dalam ruang penempatan (footprint) selebar 41cm (16”).
-
Aman Disentuh: Bagian luar yang tidak panas (cool-to-touch exterior).
-
User Interface Modern: Menggunakan layar sentuh berbasis ikon easyTouch®.
-
Mudah Dirawat: Sangat mudah dibersihkan dengan tepian bulat yang besar.
-
Pengoperasian yang Senyap (quiet operation): Tingkat kebisingan hanya 55 dbA dalam standby mode.
-
Konektivitas USB: Transfer data melalui USB memory stick hingga 1024 profil memasak (cooking profiles).
-
Sistem Mandiri: Dilengkapi fitur built-in diagnostic testing.
-
Hemat Ruang: Muat di atas meja kerja (worktop) ukuran 50cm (19.7”) dan tidak memerlukan ruang tambahan di sisi samping untuk instalasi.
-
Desain Elegan: Bagian luar berwarna hitam di atas material stainless steel.
- Rapid Cooking Technology combines three heat technologies: Tuned Impingement, Microwave, Convection
- Ventless cooking capabilities through built-in catalytic converter
- Rapid cooking up to 10-12 times faster than a conventional oven
- 31cm x 31cm (12” x 12”) cavity in a 41cm (16”) width footprint
- Cool-to-touch exterior
- easyTouch, icon driven touchscreen user interface
- Very easy to clean with large rounded edges
- Quiet operation, 55 dbA in standby mode
- USB memory stick data transfer of up to 1024 cooking profiles
- Built-in diagnostic testing
- Fits on a 50cm (19.7”) worktop and no need for side installation space
- Black exterior on stainless steel
Specification
| Connection | Single Phase L+N+E |
| Voltage | 1N 200-230V 50hz |
| Power | 2990 W |
| Dimension | 588 x 407 x 538 cm |
| Weight | 60,7 kg |



