Ciptakan Bubuk Kopi Yang Nikmat Dengan Roasting Yang Benar

Bubuk kopi berkualitas tentu tidak semata karena terbuat dari biji kopi berkualitas. Namun juga melalui serangkaian proses yang menjadikanya nikmat. Salah satu proses penting yang membuat biji kopi menjadi bubuk kopi yang nikmat adalah proses roasting atau pemanggangan. Proses pemangganan yang baik harus memperhatikan beberapa hal. Salah satunya adalah suhu oven untuk memanggang. Setidaknya panaskan oven hingga mencapai suhu 232°C Saat menata biji kopi untuk dipanggang, usahakan setiap biji kopi…