Kenapa seseorang bisa betah berlama-lama menghabiskan waktunya di kedai kopi? Bukankah ia juga memiliki pekerjaan yang harus di kerjakan? Rekan bisnis, kencan, dan juga rekan kerja rela mereka tinggalkan dan memilih menghabiskan waktu mereka di kafe atau kedai kopi.

Yah, walaupun terkadang mereka mengajak rekan kencan dan lainya itu untuk menghabiskan waktu bersama di kafe, tapi mengapa kafe? Mengapa tidak taman, bioskop dan lainya?

Pernah gak kita berpikir kalau kita memiliki kafe yang membuat orang lain betah menghabiskan waktu di sana, itu berarti keuntungan bagi kita? Semakin pelanggan merasa betah dengan kafe kita, semakin kita dapat menawarkan banyak hal ke mereka.

Lalu hal apa saja yang bisa membuat hal itu terjadi?

Hal kecil yang dapat kita lakukan sebagai pemilik kafe adalah dengan mengingat nama pelanggan kita. Tidak harus semuanya, setidaknya kita menyebutkan namanya begitu kita tahu namanya. Itu mungkin terlihat sepele bagi kita, namun berbeda bagi pelanggan.

Bayangkan aja kalau kamu datang ke sebuah kafe lalu baristanya menyapa kamu dengan nama kamu, maka kamu akan merasa spesial bukan? Nah itu dia!

Sedikit memberikan penawaran gratis kepada pelanggan, akan membuat mereka semakin betah datang ke kafe kita. Tidak ada salahnya kita memberikan air mineral gratis kepada mereka, ya, anggap saja sebagai ucapan selamat datang. ini mungkin terkesan sepele bagi kita, tapi percayalah hal itu mungkin sangat berharga bagi pelanggan kita. Lagi pula air mineral dapat membuat lambung mereka lebih netral, apalagi setelah mereka menenggak kopi yang sudah kita sajikan. Air mineral ini tentu harganya tidak terlalu mahal.  Untuk itu ini akan sangat membantu kita untuk membuat pelanggan lebih betah datang atau menghabiskan waktu di dalam Kafe kita.

Nuansa di dalam Kafe kita haruslah membuat pelanggan nyaman menghabiskan waktu mereka di dalam Kafe kita. musik dengan alunan lembut, atau Katakanlah musik klasik, akan membuat nuansa di dalam Kafe kita lebih bersahabat. mereka akan merasa lebih nyaman dan tidak sadar telah menghabiskan waktu itu di dalam Kafe kita lebih lama dari yang mereka pikirkan. Sekali lagi, semakin mereka berlama-lama di dalam Kafe kita hal itu akan semakin menguntungkan kita.  kita bisa menawarkan lebih banyak  makanan atau minuman sehingga hal itu akan baik untuk omset dari kafe kita.

Cangkir-cangkir yang cantik, unik, dan lain sebagainya mungkin adalah pilihan cerdas untuk membuat Kafe kita terasa lebih nyaman bagi pelanggan. beberapa desain cangkir bisa membuat kita lebih ingin menikmati Minuman apa yang ada di dalamnya. pilih dengan hati-hati desain cangkir yang sesuai dengan konsep dari Kafe kita. Dan jangan lupa untuk selalu tersenyum ramah kepada setiap pelanggan kita. siapa pun yang datang ke kafe kita mereka berhak mendapatkan pelayanan yang terbaik dari kita.

Nah, semoga pembahasan di atas dapat membantu kamu yang ingin membuka bisnis kafe. Simak terus ulasan dari kami, Santino, yang mana akan memberikan tips-tips penting dalam dunia  kopi sehingga kamu dapat memiliki kafe impian kamu.  Jika kamu membutuhkan mesin kopi yang berkualitas, jangan ragu untuk menghubungi kami.