Kopi Dengan Rasa Pahit Itu Satu Kesatuan

Kopi dengan rasa pahitnya adalah satu kesatuan. Beberapa orang suka dengan rasa pahit kopi, beberapa yang lain berusaha menguranginya. Bahkan rasa pahit ini bisa bisa dijadikan alat ukur para pecinta kopi. Semakin pahit kopinya, semakin tinggi jam terbang orang itu dalam menyesap kopi. Kalau kamu adalah yang termasuk orang yang ingin mengurangi rasa pahit kopi, berikut informasinya buat kamu. Jika kamu menyeduh secara manual dengan alat-alat seduh seperti pour over…

Ekstraksi Itu Tidak Melulu Soal Filosofi, Tapi Ada Logikanya

Untuk mendapatkan hasil seduhan kopi yang sempurna tentunya harus memperhatikan proses ekstraksi. Memanipulasi proses ekstraksi memungkinkan kita mendapatkan seduhan kopi dengan karakter yang optimal. Proses ekstraksi ini pula lah yang menentukan kualitas sajian kopi sebuah kafe atau kedai kopi. Semakin cerdas seorang barista melakukan ekstraksi, semakin mahal pula nilainya. Setidaknya ada beberapa hal yang menyangkut proses ekstaksi ini. Yang pertama adalah waktu seduhan. Logikanya, semakin lama kita menyedu bubuk kopi,…

Bisakah Mendirikan Kedai Kopi Dengan Modal Kecil?

Bisins kopi menarik bagi beberapa orang. Apalagi bagi mereka yang memiliki hobi di bidang kopi. Membisniskan hobi tentu adalah sesuatu yang menarik. Tidak hanya soal keuntungan, tapi juga kenikmatan lain yang bisa kita dapatkan kalau kita berbinis kopi. Beberapa orang juga ada yang menyerah sebelum berperang. Mengingat membuka bisnis itu butuh modal. Apalagi jualan kopi yang mana mesin-nya saja sudah mahal. Apalagi kebutuhan tempat yang strategis dan nyaman untuk orang…

Kamu Harus Memiliki Hal Ini Jika Ingin Bisnis Kopimu Sukses

Sebagai minuman sejuta umat, kopi masih sangat menarik para pebisnis. Maka tak heran kalau banyak yang memutuskan untuk terjun di bisnis kopi. Dari yang kecil-kecilan hingga yang kelas kafe besar di tengah kota. Tentu karena alasan peluang keuntungan besar yang menggerakan mereka. Kalau tidak, tidak mungkin seseorang mau repot-repot melayani ratusan penggemar kopi setiap harinya. Atau setidaknya resiko kerugianya kecil. Apalagi yang memang bener-bener penggemar kopi, atau hobinya emang dunia…

Bangun Pagi, Ngopi, Lanjut Olah Raga Hasilnya Badan Lebih Sehat!

Salah satu dampak positif dari adanya masalah kesehatan global ini adalah kesadaran akan pentingya gaya hidup sehat yang meningkat. Orang-orang mulai rajin menjaga kebersihan diri dan lingkunganya agar tidak tertular penyakit. Bahkan sekarang sudah lumrah kita temui di sudut-sudut kota terdapat tempat cuci tangan. Yang mana sebelum adanya wabah ini mereka masih sangat jarang kita temukan. Gaya hidup sehat juga mulai tampak di masyarakat ketika kita mulai banyak melihat orang-orang…

Tanaman Kamu Akan Lebih Subur Dan Segar Dengan Ampas Kopi

Bagi kebanyakan orang ketika selesai membuat kopi, mereka lantas membuang begitu saja ampas kopi yang tersisa. Tidak salah juga sih. Namun tidakah kamu tengok tanaman di halaman? Siapa tau itu ampas kopi berguna. Sudah sejak lama ampas kopi digunakan untuk pupuk tanaman. Kopi dipercaya memilki kandungan nutrisi seperti potassium, kalsium, nitrogen, posporous dan mineral. Dimana dalam bahasa gampangnya, baik untuk tanaman. Tentu saja pengaplikasianya cukup seperti kamu menggunakan pupuk saja.…

Gerakan Mengurangi Sampah Dimulai Dari Kebiasan Membuat Kopi

Mengingat bumi kita ini sudah menumpuk aneka sampah, maka gerakan zero-waste mulai deh tren. Hampir tidak mungkin kita tidak nyampah sama sekali. Tapi setidaknya kesadaran semacam ini adalah benih yang sangat bermanfaat bagi bumi jika tumbuh subur di masyarakat luas. Ada sebuah desa di Jepang yang terkenal penduduknya bisa mengolah sampah. Maka di sana desanya sangat bersih dari sampah. Bayangkan jika budaya di desa ini kemudian mengontaminasi banyak desa lain.…

Jenis- Jenis Kopi Di Dunia Sangat Menarik Untuk Kamu Ketahui Loh!

Sudah berapa banyak jenis kopi yang kamu ketahui? Sudah tahukah kamu mengenai kopi Ekselsa misalnya? Nah, kalau kamu sudah tahu berarti pengetahuan kamu tentang kopi sudah cukup dalam ya! Tapi kalau kamu baru tahu Arabika dan Robusta saja seperti kebanyakan orang, penjelasan di bawah ini akan menambah pengetahuan kamu. Kopi Arabica Kopi Arabica adalah kopi pertama di dunia yang berasal dari Ethiopia, kemudian oleh bangsa arab disebarkan ke penjuru dunia.…

Informasi Mengenai Kopi Ini Pasti Menarik Buat Kamu

  Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah melalui proses roasting dan dihaluskan menjadi bubuk. Jenis kopi yang beredar secara luas adalah arabika, robusta, dan liberika. Kopi merupakan minuman ke-2 terpopuler di dunia setelah teh. Bagi banyak orang, kopi bukan sekedar minuman selingan tapi adalah bagian dari gaya hidup. Sejarah Kopi Sejarah kopi di dunia bermula di Ethiopia sejak abad ke-9. Pada saat itu, kopi masih dikonsumsi sebagai…

Ngopi Itu Gak Hanya Soal Nikmat, Tapi Juga Khasiat

Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Pertama kali, kopi hanya ada di Ethiopia, di mana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi, ketika bangsa Arab mulai meluaskan perdagangannya, biji kopi pun telah meluas sampai ke Afrika Utara dan biji kopi di sana ditanam secara massal. Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk yang bisa diolah menjadi bermacam macam…