Inilah Beberapa Alasan Mengapa Mesin Kopi Wajib Anda Miliki Sendiri Di Rumah!

Siapa yang tidak kenal kopi. Ya, minuman yang satu memang tidak diragukan lagi kepopulerannya. Mulai dari rasa dan aromanya yang unik membuat semua orang tergila-gila untuk membeli minuman yang satu ini. Selain itu, kopi juga bermanfaat untuk mencegah beberapa penyakit yang mematikan, seperti kanker, diabetes, dan sebagainya. Cita rasa kopi ditentukan dari bagaimana kualitas dan cara pembuatan kopi itu sendiri. Selain keterampilan, salah satu alat yang wajib anda butuhkan untuk…

Jangan Salah Pilih! Inilah Ciri-Ciri Dari Kopi Toraja Asli!

Wilayah Sulawesi memang mempunyai pemandangan yang sangat indah. Tidak hanya itu saja, Sulawesi juga mempunyai kekayaan alam yang sangat berlimpah dan budaya yang sangat beragam. Salah satu kekayaan alam yang paling terkenal adalah kopi.  Kopi Toraja merupakan salah satu varian kopi yang paling populer di Indonesia dan memiliki kualitas terbaik dibandingkan jenis kopi lainnya. Kopi yang berasal dari Tanah Toraja, Sulawesi Selatan ini memang mempunyai rasa yang unik. Rasa unik…

Jangan Asal Simpan! Beginilah Cara Menyimpan Biji Kopi Agar Tetap Segar!

Kopi merupakan salah satu minuman yang sudah menjadi gaya hidup yang sedang tren saat ini. Rasanya yang unik dan aromanya yang menenangkan membuat banyak orang tergila-gila dengan minuman yang satu ini. Tidak sedikit juga orang yang rela untuk merogoh kocek yang cukup besar hanya untuk membeli minuman kopi favorit mereka. Namun, daripada harus repot-repot untuk merogoh kocek yang besar, lebih baik jika kita membuat kopi racikan sendiri. Rasanya akan lebih…

Jejak Panjang Kopi Dalam Peradaban Di Dunia

Tercatat tak kurang dari 1, 6 milyar cangkir kopi dikonsumsi setiap harinya. Jumlah nanluar biasa, cukup untuk mengisi penuh 300 kolam renang standar Olimpiade. Dan hari demi hari, popularitas komoditas minuman satu ini semakin menanjak. Anda dan saya barangkali satu di antara jutaan manusia di dunia yang tak bisa lepas dari nikmatnya menyeruput kopi, khususnya saat mengawali  aktifitas di pagi hari. Sebenarnya, sejak kapan kecintaan kita akan kopi dimulai? Dalam…

Manfaat Minum Kopi Hitam Tanpa Gula Dan Susu

Kopi termasuk salah satu minuman paling populer di dunia, salah satunya di Indonesia. Negara ini memiliki banyak varietas kopi yang tumbuh hampir di seluruh daerah di Indonesia. Hal ini menyebakan kopi seakan-akan tidak bisa terpisah dari budaya masyarakat di Indonesia. Untuk para penikmat kopi ‘veteran’. Jenis kopi yang banyak dicari adalah kopi hitam. Bagi beberapa orang, menikmati kopi hitam berarti menikmati cita rasa sejati dari kopi tersebut. Ternyata, kopi hitam…

Perjalanan Kopi Prapanen Hingga Masuk Ke Mesin Kopi

Sebagai penyedia mesin kopi, kali ini santino akan membagikan informasi mengenai perjalanan kopi. Setelah 9 bulan, biasanya biji kopi mulai bermunculan. Tapi biji kopi pada tahap ini belum tumbuh sempurna dan masih mengalami proses dan pengembangan selanjutnya. Cuaca sangat memengaruhi pertumbuhan biji kopi. Cuaca yang terlalu panas atau terlalu sering hujan bisa berdampak buruk pada biji kopi. Tidak jarang hal ini mengakibatkan gagal panen. Pada bulan selanjutnya biasanya mayoritas biji…

Berapa Lama Ussia Pohon Kopi Yang Sesungguhnya?

Kopi adalah salah satu tanaman yang berumur panjang. Untuk kebutuhan mesin kopi, kamu bisa andalkan Santino. Seperti manusia yang tumbuh dan berkembang sedemikian rupa, kopi juga mengalami pertumbuhan dalam tahapan yang tak singkat. Lalu berapa lama usia pohon kopi sebenarnya? Saat saya meneguk secangkir kopi kadang saya berpikir berapa lama perjalanan kopi ini hingga sampai pada tegukan. Sebelum bertemu cangkir, kopi harus bertemu air pada proses seduh. Sebelumnya dia harus disangrai,…

Manfaat Baik Yang Terkandung Dalam Kopi Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Sebagai penyedia mesin kopi berkualitas kali ini Santino akan membagikan informasi mengenai manfaat kopi yang baik untuk tubuh kita. Menurut banyak orang terlalu banyak mengkonsumsi kafein bisa mengakibatkan insomnia dan rasa cemas yang berlebihan. Tapi kita jangan menilai kopi dari sisi negative tersebut, mari kita lihat dari sisi postifnya. Ternyata kopi juga dapat menyembuhkan berbagai peyakit, karena kopi memiliki antioksidan yang  baik daripada sumber-sumber lain,seperti buah dan sayuran. Manfaat kopi…

Pengertian Kopi Speciaity Dan Penjelasannya

Kopi Speciaity adalah sebuah penilaian atau istilah pengklafisikasikan terhadap kopi yang memiliki aroma dan rasa yang istimewa. Semakon hari, dunia kopi semakin berkembang, muncul berbagai istilah baru yang mungkin sebelumnya belum pernah kamu dengar seperti first wave coffee, third wave coffee, manual brew, single origin, dan kopi specialty. Jika sebelumnya kopitem sudah pernah membahas tentang istilah first wave hingga third wave kopi, sekarang kopitem ingin membahas tentang apa itu kopi…

Budaya Kopi Indonesia Sebagai Sebuah Kearifan Lokal

Di Indonesia kopi sendiri adalah komoditas yang sangat bagus pengembanganya. Kopi Indonesia cukup dikenal baik di kalangan pecinta kopi luar negeri. Tapi lebih dari itu, kopi juga adalah bagian dari masyarakat Indonesia yang di dalamnya terkandung kearifan lokal, kreativitas, dan keunikan-keunikan yang lahir atau terinspirasi darinya. Budaya Minum Kopi Di kalangan anak muda, budaya kopi semacam menjadi trend dimana nongkrong di kafe dengan teman-teman sambil minum kopi adalah semacam syarat kamu…